Una sperimentazione con la luce ultravioletta per la sostenibilità del riso
Come misurare il nesso tra energia, cibo e acqua secondo il World Economic Forum
Nuove barriere antigrasso a base di amido, per food packaging in carta
Molini Pivetti, la filiera Campi Protetti riduce le emissioni del 10%
Catena del freddo: il rischio informatico diventa rischio alimentare
EIT Food seleziona 135 imprenditrici per contribuire a innovazione e sostenibilità nell’agroalimentare
La FAO traccia un primo bilancio, alla chiusura del World Food Forum 2026
Una visione al 2040 per pesca e acquacoltura più sostenibili
Packaging biodegradabile: raccolte 400.000 sterline per un’alternativa al polistirene espanso