LaGemma Venture, 1,7 milioni di euro per startup dell’agritech
Spreco alimentare in aumento del 46%: linee guida per una filiera sostenibile
Il Forum mondiale per l’alimentazione e l’agricoltura di Berlino segna una pietra miliare per il progresso della bioeconomia sostenibile
ECO-READY, dati e AI per la sicurezza alimentare in Europa
Nuovo rapporto ONU: la crisi climatica influisce sulla sicurezza alimentare di tre paesi latinoamericani e caraibici su quattro
4 modi per affrontare la sicurezza alimentare e idrica nell’era intelligente
Tracciabilità della qualità del riso più facile grazie alla ricerca Enea
Arrivano le buste sostenibili ricavate dalle bucce di cipolla che fanno durare i cibi di più
Masterbatch a base di rame per prevenire il deterioramento degli alimenti e prolungarne la durata di conservazione
Crea-Microsoft, l’IA per decodificare il Dna del grano del mondo