Agenda 2030: cosa può fare l’industria agroalimentare per raggiungere gli obiettivi di sostenibilità
Sostenibilità, Regusto: “Recuperate 13mila tonnellate di prodotti alimentari”
L’uso della nanotecnologia nel packaging alimentare
La startup Foodforecast riceve 3 milioni di euro per la sua soluzione basata sull’Intelligenza Artificiale
Marriot Hotels adotta l’IA per ridurre gli sprechi alimentari
Bolthouse Fresh Foods lancia nuovi prodotti e imballaggi sostenibili
Un sondaggio rivela che la Generazione Z vuole trasparenza nella sostenibilità alimentare
I formaggi Cabot diventano green con imballaggi sostenibili
La startup MATR, con sede a Copenaghen, ottiene 20 milioni di euro dalla BEI per espandere la produzione delle sue alternative vegetali alla carne
Spreco alimentare, che fare: ecco le tecnologie più promettenti