Confezionamento in atmosfera protettiva e sottovuoto per estendere la conservazione del pesce
Heineken Italia, investimento di 700 mila euro per il risparmio idrico nello stabilimento pugliese
Trasformare gli scarti di mele e uva in nuove risorse
Tecnologie RFID per migliorare la visibilità dell’inventario nei prodotti alimentari freschi
La sperimentazione di ENEA con i raggi gamma per sicurezza e conservazione del grano
Diversità tassonomica e funzionale per un’agricoltura sensibile alle esigenze nutrizionali
La National Geographic Society e PepsiCo finanziano una ricerca globale per accelerare l’agricoltura rigenerativa
Risultati e prospettive del progetto EIT Food sull’agricoltura rigenerativa
Biodiversità: i sistemi agroalimentari al centro dei piani nazionali