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Big Data Analytics e industria alimentare: benefici e sfide
Riutilizzo degli scarti alimentari: in Grecia arriva una piattaforma basata sull’IA
Il ruolo abilitante del digitale per la sostenibilità: Bolton Food
L’IA aiuta le autorità sanitarie nei controlli sulla food safety
Un sensore colorimetrico per monitorare la freschezza della carne
Sicurezza alimentare e innovazione: Biorsaf chiude un round di investimento da 1,4 milioni di euro
La spesa di PAC 2000A Conad incontra l’Intelligenza Artificiale
Innovazione agroalimentare, l’ecosistema italiano e le sfide per il futuro: Food Bite Italy