Tecnologia e collaborazione per ridurre lo spreco di cibo
Premiate le startup food tech di Good Food Makers
Il codice a barre lascerà spazio al QRcode
Un sensore portatile per predire la shelf life delle fragole
Macchine per il vino, fatturato a quota 5 miliardi
Il mercato delle certificazioni alimentari varrà 7,72 miliardi di dollari entro il 2029
Metodi innovativi per identificare la provenienza del caffè
Il telefono può dire se il latte è andato a male
METROFOOD-IT: progetto per l’innovazione del sistema agroalimentare italiano
Farchioni lancia il primo olio novello di filiera Blockchain