Sviluppato un “naso” artificiale che riconosce se è un cibo è deteriorato
Chipotle investe nell’intelligenza artificiale per migliorare la food safety
Come due startup europee rivoluzionano qualità e sicurezza alimentare
L’IA per testare la sicurezza del latte
La startup Foodforecast riceve 3 milioni di euro per la sua soluzione basata sull’Intelligenza Artificiale
La startup brasiliana Cayena ha raccolto 55 milioni di dollari
Secondo JRC è necessario favorire la tracciabilità digitale
Marriot Hotels adotta l’IA per ridurre gli sprechi alimentari
Il futuro della produzione alimentare: abbracciare la trasformazione digitale
Il Caseificio Torre Pallavicina traccia il Grana Padano con la Blockchain