Un “naso artificiale” europeo per rilevare il deterioramento del cibo e ridurre gli sprechi
Choco e OpenAI portano agenti AI nella distribuzione alimentare globale
Agroalimentare digitale: un nuovo attore in Italia
Digital Twin nella produzione alimentare e delle bevande
La finanza mista per sbloccare la crescita dell’innovazione agrifood in Europa
Tracciabilità digitale: olio Coppini
Nestlé parte con un programma di agricoltura rigenerativa supportato da strumenti digitali
Aperto il programma GATE5.0 per l’innovazione digitale nell’agroalimentare
Nestlé introduce l’Intelligenza Artificiale per ridurre gli sprechi alimentari negli stabilimenti
Blockchain per tutelare il miele sardo dalle contraffazioni