Too Good To Go lancia una piattaforma AI per ridurre lo spreco alimentare
Le tendenze per l’industria agroalimentare nel 2025
Una Blockchain per l’ortofrutta
RFID: le sfide dell’applicazione di questa tecnologia per i rivenditori di generi alimentari
Un’app gratuita per valutare la sostenibilità delle filiere
L’Intelligenza Artificiale nel settore della trasformazione alimentare statunitense
L’innovazione tecnologica tra i trend 2025 nella ristorazione
Lollobrigida, 21 milioni per ricerca e innovazione nel settore agroalimentare: i progetti leo e agrivita
Tracciabilità digitale per gli oli di oliva europei
Una “lingua elettronica”, basata sull’Intelligenza Artificiale, per identificare la contaminazione di latte e succhi di frutta