Investitori del Foodtech più cauti sulla sostenibilità
La Blockchain può aumentare la fiducia dei clienti nella ristorazione
A Verona è nato un nuovo incubatore di startup foodtech
Il progetto Watson indaga come contrastare le frodi alimentari
Agricoltura 4.0: Coop punta su una filiera virtuosa
Lo spreco alimentare: una risorsa da trilioni di dollari grazie all’innovazione
Valfrutta: nuovo progetto di tracciabilità di filiera
Calabria, 40 milioni per i giovani agricoltori: pubblicato il nuovo bando regionale
BioTrac: un’infrastruttura digitale per la tracciabilità del biologico
Come M&S utilizza l’IA per migliorare la sua filiera alimentare