Farm to Fork: Silal lancia un sistema di tracciabilità degli alimenti basato sulla Blockchain
Coca-Cola lancia una bevanda creata con l’aiuto dell’intelligenza artificiale
Le selezionatrici di ultima generazione individuano le infestanti negli ortaggi verdi
L’azienda Olam Food Ingredients combina cacao e sapori asiatici grazie all’Intelligenza Artificiale
Maiora Solutions si fa strada nel FoodTech a Innovit
Come l’intelligenza artificiale e l’innovazione digitale possono aiutare i negozi di alimentari a ridurre gli sprechi alimentari
Con il lancio di Samsung Food, Samsung consolida le funzionalità alimentari acquisite nel corso degli anni
Il CEO di Beyond Meat sotto accusa dopo i cupi risultati del secondo trimestre del 2023: “La torta complessiva non cresce”
Così la blockchain sta cambiando l’agroalimentare e tutela il made in Italy
Costruire la fiducia, un barattolo alla volta: pesto Barilla sfrutta la blockchain per la tracciabilità del basilico